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ラーメン (ラーメン : Ramen)

ラーメンとは、中華麺とスープを主とし、様々な具(チャーシュー、メンマ、味付け玉子、刻み葱、海苔など)を組み合わせた麺料理。漢字表記は拉麺老麺または柳麺。別名は中華そばおよび支那そば南京そばである。中華人民共和国や中華民国(台湾)では日式拉麺日式拉麵/日式拉面)または日本拉麺日本拉麵/日本拉面)と呼ばれる。英語表記は、『オックスフォード英語辞典』によると ramenChinese noodles。近年は「らーめん」や「らあめん」「らうめん」などと平仮名で表記されることもある。

日本では、幕末~明治時代に開国された港に出現した中国人街(南京街)に中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。

出典:Wikipedia

ラーメンについて語ろう
(コメント0件)

ラーメンの新着情報、まず何をチェックする?

twitter (#ラーメン)

11時間前

@handaumamiya

たまり醤油無料サンプル提供中!ラーメン屋さん限定『かえし』用のたまり醤油 無料サンプル実施中!handa-umami.com/index.php?go=1…
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11時間前

@rytkbys

この時間に食べるラーメンは格別なんですよ🤫
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11時間前

@0905hello

あぁぁ〜 ラーメン食べたい🍜 チャーシューたっぷりの
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11時間前

@bot86745589

あっ、みっちゃんが帰ってきてからのうどんを忘れていた ラーメン食いよる場合やなかった 悔しい
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11時間前

@kithigaidaisuke

(ボロいラーメン屋で)「いやーマスターのこだわりというかコクもあっておいしいね!一位だわ!」
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Instagram (#ラーメン)

仙台から両親来札♡ 本日のランチはママが一度食べてみたかったという八乃木! 相変わらず美味しい〜🤤💓 ラーメン食べたかったから幸せーー!!! 純すみ系にハズレなし! #八乃木 #味噌らーめん #味噌..
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『らーめん はらだ』辛味噌ラーメン ・ 今日はこのお店一番人気の、辛子味噌ラーメンです🍜✨ ・ スープをひと口… ニンニクがガツーン!と効いています😋 ・ この力強いスープに負けない、太くコシの強いツ..
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今日のランチは、こってりラーメン🍜 #ラーメン #ラーメン部 #麺スタグラム #ラーメン女子 #ガンジャラーメン #ラーメン好き #にんにくたっぷり #こってりラーメン #背脂ラーメン #ランチはラー..
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久しぶりにここのラーメン食べた~😆 安定のうまさでした👍 ごちそうさまでした🙇 #千葉県 #木更津 #ラーメン林家 #家系ラーメン #醤油豚骨 #味玉 #トッピング #ごちそうさまでした #ラーメン ..
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高井戸と浜田山の近くにある「らーめん屋一歩」 2回目の訪問 博多らーめん 炒飯を注文 高井戸に引っ越してきてすぐくらいに行った以来 徒歩で行ける博多ラーメンのお店 ここのお母さんの接客がとても元..
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ラーメンの関連ブログ記事

5ヶ月前

ミニダイコンが発芽~ベランダ菜園の様子 [10/13]

・・・ラをたっぷり入れようと思います もっとニンニク感を出したかったので、自家製ニンニクを追い足ししました~ 自家製長ネギなどを加え、とてもおいしくいただきました~ シメにはラーメンを入れ、クセになり..
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5ヶ月前

時折、不思議に思うこと。

・・・、TVは中高年しか見ないと聞くけど、要するに中高年好み(かつ、その時間帯に手が空く人好み)に作れば成功なんだろうか。 それって、質的にどうなの? カレーが好まれる地域にラーメン店出店してもなかな..
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5ヶ月前

誘惑に勝つ気がない。夜中にごちそうさまでした。

・・・!! 毎日バンコクが恋しい しますよ、移住!! 必ずっ! うさこです 現在深夜2:30。 夜中のラーメン やらかしました ..
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5ヶ月前

参観日&黒ラーメン&プリズンフェネックリベンジ♪

・・・ そこから体調不良や微熱を引き起こしていて 医師から手術を勧められました。17日に手術予定です。心配ですがまたサポート頑張ります。 夕方は嫁ママを連れて 嫁ママお勧めのラーメン屋に行きました初め..
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5ヶ月前

美味いもの日記 2018年9月19日 ・・・

・・・のようなプラットフォームができ、誰もが発信者になれる時代になりました。 まあ、食べ手であるわれわれも、好きなことを言う権利はあり、好き放題言える時代です。 こういうラーメンを食べるとと、美味..
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ラーメンのYahoo!ニュース

  • 出典: エンタメ総合(ザテレビジョン)
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  • 出典: 経済総合(食品産業新聞社ニュースWEB)
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Youtube(#ラーメン)

ラーメンのニコニコ動画

1日前

勇気ちひろ「敵に攻撃されたら辛辛魚食べます!」【にじさんじ】

   398 12 2 11:15

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2日前

ケミ丸の快進撃動画vol.83vs呉バラ【14州vs覇者】

   80 1 1 07:52

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ラーメンのYouku(优酷)動画

ST花式足球团体 ラーメンマン

   6年前 0 02:54

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日清食品のインスタントラーメン「チキンラーメン」の新CM

   7年前 0 00:59

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Dailymotion (#ラーメン)

6日前

映画 ラーメン食いてぇ! (2/2)

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6日前

映画 ラーメン食いてぇ! (1/2)

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Soundcloud (#ラーメン)

1ヶ月前

ラーメン

Y.S_SE

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5ヶ月前

ラーメン

ainsi

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12ヶ月前

20 〆のラーメン Demo(ループ) カラオケ

ラーメン音楽劇のdemo

  • 出典: Soundcloud
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1年前

6 ラーメンベースボール Demo

ラーメン音楽劇のdemo

  • 出典: Soundcloud
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1年前

2 ラーメン音楽劇~ピアノver.~ Demo INST

ラーメン音楽劇のdemo

  • 出典: Soundcloud
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Vine (#ラーメン)

3年前

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3年前

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アルバム(iTunes)

ラーメンの出演番組

03月31日 23:30

乃木坂46えいご(のぎえいご) #35

3/31 23:30~0:00 [TBSチャンネル1 最新ドラマ・音楽・映画(Ch.296)]
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03月31日 20:30

石神秀幸の決断!ラーメン放浪記 #11

3/31 20:30~21:00 [MONDO TV(Ch.295)]
  • 出典: G-GUIDE
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03月31日 20:30

石神秀幸の決断!ラーメン放浪記 #11

3/31 20:30~21:00 [MONDO TV(Ch.659)]
  • 出典: G-GUIDE
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2ちゃんねる (ラーメン)

ラーメンのTogetter

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